茶油品牌良莠不齐 鉴别好油不易
2016-08-03
茶油市场价格混乱，各种档次的在市场上出售，由于缺乏一个鉴定的标准，消费者无法区分茶油的好坏。
茶油是一种纯天然高级食用油，一直备受广大消费者的喜爱，湖南是山茶油的主产区之一，通过调查我们发现，有些茶油品牌卖到七八十元钱一瓶，而有的茶油品牌三四十元钱就可以买到一瓶，其价格差距让人大吃一惊。
众所周知，茶油属于高档消费食用油，纯正的山茶油毛油成本也要几十元钱，而市面上的很多茶油的价格却低得离谱，不得不让人深思，在此也提醒广大消费者在选购茶油的过程中多加仔细。
茶油鉴别小窍门：
第一：看，色泽金黄色或浅黄色，品质纯净，澄清透明，这是真茶油的特性，假茶油则没有这么纯净，含有杂质;
第二：闻，滴出一到两滴茶油，滴到手掌上，进行糅合，直到发热，就可以闻其味道，真的茶油有它独特的味道，而假的则没有;
第三：触， 纯真的茶油没有油腻感，如果涂在皮肤上，便会很快吸收，而假的茶油则反之，不但具有油腻感，还不容易吸收;
第四：听，备好一张纸，在上面滴几滴茶油，然后放在火焰上烤，如果可以正常燃烧没有什么异常的话，则是真的;如果发出吱吱的响声，则是假的;
第五： 尝，这是区分真假茶油最重要的方法，优质的茶油，在口中会有一种清香的味道，假的茶油会有酸味，或焦苦的味道。
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